راهنماي تشخص مزارع گندم وجو

راهنماي تشخيص مزارع گندم وجو :

افرادعادي (غيرکشاورز) که ازنزديک مزارع گندم وجورامشاهده مي کنند بي شک تفاوتي را ازنظرظاهري بين مزارع گندم وجومتوجه نمي شوند ولي مشاهده مي شود براي بسياري ازدانشجويان وفارغ التحصيلان کشاورزي خصوصا گرايش هاي زراعت وگياهپزشکي نيزتشخيص مزرعه گندم ازجو برايشان مشکل است . دراين نوشتارتفاوت هاي گياه گندم وجو بيان شده است.

تفاوت هاي ظاهري بين دوگياه گندم وجو :

 1- تفاوت بذرگندم وجو : دانه هاي گندم تپل تروگردترازدانه هاي جوهستند.دانه هاي جوبطري شکل وجنين  درجوعميق ترازدانه گندم مي باشد.

2 - تفاوت درنحوه جوانه زني گندم وجو : جوانه زني گندم ازنوع تک قطبي(جوانه زدن ازيک سمت) جوانه زني جودوقطبي (جوانه زني ازدوسمت بذر) است.

درجوانه زني تک قطبي مثل گندم،ريشه چه وساقه چه ازيک نقطه بذرظهورمي کنددرحالي که درجوانه زني دوقطبي مثل جو،محل ظهورريشه چه وساقه چه متفاوت بوده ودردوقسمت متفاوت است که دردوطرف بذرقراردارد.

3 - تفاوت درظاهر برگ گندم وجو : عرض پهنک جوبيشترازگندم است.ولي طول برگ جوکوتاه ترازگندم است.نوک برگ درگندم تبز و درجو گرد است.

4 - تفاوت درگوشوارک گندم وجو : گوشوارک درجوسفيدرنگ،بلندوکشيده است ومانندصليب برروي هم قرارمي گيرد.گوشوارک درگندم سبزکمرنگ،کوتاه وپرزداراست.

5 - تفاوت درزبانک گندم وجو : زبانک درجوبلندترومشخص ترازگندم است.

6 - تفاوت دررنگ مزارع گندم وجودرمرحله رشد رويشي : رنگ مزرعه جوکم رنگ ترازمزارع گندم است رنگ گياه جوسبزکم رنگ ولي رنگ گياه گندم سبزتيره مي باشد.البته ميزان کودازت بکاررفته درمزارع ونوع رقم بررنگ گياه تاثيرگذاراست.

7- تفاوت درشکل سنبله گندم وجو :درگندم دانه بندي متصل ودرجودانه دانه بندي ازهم جدامي باشد.

 8 - تفاوت درشکل ريشک ها درسنبله گندم وجو : ريشک درسنبله جوبسياربلندترازگندم است.همچنين نحوه قرارگيري ريشک درگندم وجو متفاوت است درجور يشک موازي باسنبله است ولي درگندم ريشک نسبت به سنبله کمي زاويه داربوده و موازي باسنبله نيست.

 9 - تفاوت دررنگ مزارع گندم وجودرمرحله برداشت : سنبله هاي گندم زرد و مزرعه ظاهري طلائي رنگ دارد.امارنگ سنبله هاي جودرزمان رسيدگي و برداشت زرد رنگ سفيد است.